教科网11月25日电（记者 吴金灿）为切实守护同学们的饮食健康，筑牢校园食品安全防线，强化防范意识与应急处置能力，11月25日，教科院组织各班级集中开展“食品安全，健康同行”专题班会活动。本次班会聚焦校园饮食高频场景，通过典型案例剖析、实操技能讲解、互动交流分享等多元形式，系统普及食品安全知识，引导同学们树立科学饮食观念，掌握风险应对技巧。
图为2402班班会图片 记者 吴金灿 摄
班会现场，各班结合校园饮食实际场景展开针对性教学，内容丰富且重点突出。2401班以“校园饮食风险防控”为核心，通过副析校园周边无证摊贩售卖过期食品、不洁外卖引发集体性食物中毒等真实案例，深入拆解“三无食品”的潜在危害，提醒同学们在外卖点餐时仔细核查商家证照信息，购买零食时留意包装完整性，坚决抵制来源不明的食品。
2402班专门聚焦垃圾食品的健康危害展开深度讲解，主持人通过图文结合的方式，详细列举了校园内同学们常接触的高油高糖食品的危害：长期食用油炸食品易导致肥胖、增加肠胃消化负担，过量摄入添加糖可能引发内分泌紊乱，加工肉类中的防腐剂、添加剂则会损害肝脏代谢功能。同时强调“规律三餐、均衡营养”的重要性，建议同学们多摄入新鲜蔬果、全谷物和优质蛋白，养成“饭前洗手、不暴饮暴食、少吃零食少喝饮料”的健康饮食习惯。
2501班则系统讲解食品安全应急处理全流程，针对不同程度的饮食安全问题给出具体解决方案：对于轻微恶心、腹泻等症状，讲解如何通过补充淡盐水、休息观察等方式缓解；对于严重呕吐、腹痛或出现头晕、乏力等中毒症状，强调“立即拨打120急救电话+同步联系辅导员”的双重求助机制，详细说明就医时需携带可疑食品样本、消费凭证等关键信息，以便医生快速诊断；同时介绍了校园内食品安全投诉渠道，告知同学们发现问题食品可向食堂管理处、学校后勤部门反馈，共同监督校园饮食安全。
此次校园食品安全专题班会的开展，不仅让同学们全面认识了垃圾食品的危害、掌握了食品安全风险识别技巧，更系统学习了不同场景下的应急处理方法，有效提升了“舌尖上的安全”防护能力与健康饮食自觉意识。教科院将持续聚焦学生身心健康，把食品安全教育纳入常态化育人工作，后续还将通过食品安全知识竞赛、健康饮食手抄报展览、食堂后厨开放日等多样形式，不断强化同学们的食品安全观念，凝聚校园食品安全防护合力，为同学们的健康成长保驾护航。
图为2501班食品安全主题班会图片
